Author name: thaipriusclub

Mind Blown Seafood Kalifornijas Universitātē laiž klajā augu izcelsmes krabju kūkas

Alt-seafood palaišana Augu izcelsmes jūras velšu uzņēmums. paziņo, ka tās Mind Blown Crab kūkas tagad ir pieejamas Kalifornijas Universitātē, Riversaidas pilsētiņā. Universitātes debija Krabju kūkas pašlaik tiek pasniegtas trīs universitātes pilsētiņas vietās, tostarp Glāzgovas ēdināšana, Lothian Dining un Kūts. Lai atzīmētu notikumu, Mindblown komandas locekļi bija uz vietas, lai satiktu un sveiktu UCR studentus. Tiek …

Mind Blown Seafood Kalifornijas Universitātē laiž klajā augu izcelsmes krabju kūkas Read More »

Kā tiek grauzdēta kafija? Izskaidrotas sarežģītās grauzdēšanas fāzes

Neapstrādātas, zaļas kafijas pupiņas nesmaržo un negaršo neko līdzīgu tam, ko mēs pazīstam kā grauzdētu kafiju: tā smaržo svaigi un zālienu. Grūti iedomāties, ka zaļajās pupiņās patiesībā ir ap 800 aromātisku vielu. Izklausās daudz? Tas ir! Vīnam ir tikai 500 identificētu aromātu, daudz mazāk nekā kafijai. Kas ir kafijas grauzdēšana un ko tā dara? Kafijas …

Kā tiek grauzdēta kafija? Izskaidrotas sarežģītās grauzdēšanas fāzes Read More »

Kā noņemt iestrēgušu nanopresso vāku – Nomad Coffee Club

Ja jums patīk gatavot espresso — gan vienu pašu, gan kā latte, kapučīno, mokas vai cita piena dzēriena pamatu —, iespējams, esat dzirdējuši par ģeniālo radījumu, ko sauc par Nanopresso. Nanopresso ir mazs, ar roku darbināms espresso automāts, kurā tiek izmantots virzuļsūknis, lai radītu spiedienu ūdenī, nospiežot to pret kafijas malumiem un ražojot kvalitatīvu kafiju …

Kā noņemt iestrēgušu nanopresso vāku – Nomad Coffee Club Read More »

Klasiskie zemesriekstu sviesta ziedi (nostalģisks mīļākais!)

Klasiskie zemesriekstu sviesta ziedi ir gan garšīgi, gan skaisti! Tiem piemīt brīnišķīga garša nostalģiskajā gardumā, kas vienmēr ir iecienīts dalīšanai ar ģimeni un draugiem. Klasiskie zemesriekstu sviesta ziedi — nostalģisks favorīts! Visu zemesriekstu sviesta un šokolādes cienītājiem klasiskos zemesriekstu sviesta ziedus ir diezgan grūti pārspēt. Tie apvieno pazīstamo zemesriekstu sviesta cepumu garšu ar lielu piena šokolādes …

Klasiskie zemesriekstu sviesta ziedi (nostalģisks mīļākais!) Read More »

Kāpēc mans putotais piens sabrūk? Kas jāzina!

Piena putas ir viena no latte pievilcīgākajām īpašībām. Saputotā piena krēmīgums rada mājīgu sajūtu mūsu iekšienē, kad mēs malkojam, pat kamēr kofeīns mūs uzmundrina par gaidāmās dienas notikumiem. Ikviena barista, neatkarīgi no tā, vai tā ir profesionāla vai mājās, ir pazīstama ar vilšanos, ko izjūtam, kad domājam, ka esam pagatavojuši skaistu putojošu latte, lai noskatītos, …

Kāpēc mans putotais piens sabrūk? Kas jāzina! Read More »

Nehomogenizēts piens: ievads

Ne visi piena produkti ir vienādi; šeit ir informācija par homogenizāciju un to, kā tā ietekmē baristas. TANJA NANETTIVECĀKAIS TIEŠSAISTES KORRESPONDENTS Nikolaja Čerņičenko vāka foto, izmantojot Unsplash Piens ir pazīstams vairumam no mums. Tas ir ne tikai dzēriens bērniem, bet arī pieaugušie, un tas, protams, ir viena no galvenajām kafejnīcu sastāvdaļām. Bet jūs, iespējams, nezināt, …

Nehomogenizēts piens: ievads Read More »

Novella izmanto kultivēšanu, lai ražotu botāniskās sastāvdaļas bez auga – vegekonomists

Izraēlas nutri-tech starta uzņēmums Novella ir izstrādājis platformu, lai ražotu barojošas botāniskās sastāvdaļas, neaudzējot visu augu. Platforma darbojas, pārbaudot augu audus, lai noteiktu tos, kuros ir visaugstākā aktīvo vielu koncentrācija, pirms šo audu izmantošanas, lai izveidotu šūnu kultūru, ko var pastiprināt bioreaktoros. Rezultāts ir pulverveida produkts, kas izgatavots no veselu šūnu augu audiem ar paaugstinātu …

Novella izmanto kultivēšanu, lai ražotu botāniskās sastāvdaļas bez auga – vegekonomists Read More »

VeCollal laiž klajā vegānu kolagēnu ar tādu pašu aminoskābju profilu kā cilvēka kolagēns – vegekonomists

Beļģijas starta uzņēmums VeCollal ir izstrādājis “revolucionāru” vegānu alternatīvu dzīvnieku kolagēna piedevām, ko izmanto uztura produktos, skaistumkopšanas produktos un funkcionālos pārtikas produktos. Kolagēns parasti ir dzīvnieku izcelsmes, taču tas padara to nepiemērotu vegāniem un dažkārt var izraisīt alerģiju, īpaši, ja runa ir par jūras kolagēnu. Dzīvnieku kolagēnam ir arī atšķirīgs aminoskābju profils nekā cilvēkiem, savukārt …

VeCollal laiž klajā vegānu kolagēnu ar tādu pašu aminoskābju profilu kā cilvēka kolagēns – vegekonomists Read More »

SCS Global izlaiž uz rūpnīcām balstītu sertifikāciju, lai veicinātu marķēšanas pārredzamību

SCS globālie pakalpojumitrešās puses sertifikācijas līderis, paziņo par tās uzsākšanu Uz augiem balstīta sertifikācijas programma. Programma, uzbūvēta saskaņā ar jaunu bezpeļņas attīstības organizācijas standartu SCS standarticenšas palīdzēt patērētājiem izdarīt labāk apzinātu izvēli, nošķirot augu izcelsmes zīmolus, izmantojot stingras audita, testēšanas un marķēšanas prasības. “Mūsu mērķis ir nodrošināt neatkarīgu apgalvojumu apstiprinājumu… pamatojoties uz visstingrāko pieejamo standartu” …

SCS Global izlaiž uz rūpnīcām balstītu sertifikāciju, lai veicinātu marķēšanas pārredzamību Read More »

Gingerdoodle cepumi — cept vai lauzt

Gingerdoodle Cookies piedāvā klasisko snickerdoodle cepumu ingveru. Šie mīkstie, garšvielu cepumi ir ideāls papildinājums jūsu svētku cepumu sarakstam! Gingerdoodle sīkdatnes Šie garšīgie cepumi ir mazliet snickerdoodles un piparkūku sajaukums. Tie noteikti vairāk sliecas uz šī spektra snickerdoodle galu, taču tiem piemīt drosmīgāka ingvera un melases garša, kas līdzinās piparkūkām. Tie ir mīksti un saldi, košļājami …

Gingerdoodle cepumi — cept vai lauzt Read More »