veģetārie receptes

Clive’s Purely Plants divreiz kronēts Augu izcelsmes garšas balvā 2022 — vegekonomists

Starp 21 kategoriju ar vairāk nekā 140 produktiem, kas tika vērtēti Augu izcelsmes garšas balvās Londonas Augu bāzes pasaules izstādē šonedēļ, Clive’s Purely Plants tika apbalvots nevis vienreiz, bet divas reizes par populārajiem vegānu pīrāgiem. “Uz augu bāzes nekad nav jānozīmē kompromisi par garšu” Zīmola Organic Red Pepper Harissa Quiche ieguva labāko augu izcelsmes delikateses produktu, savukārt …

Clive’s Purely Plants divreiz kronēts Augu izcelsmes garšas balvā 2022 — vegekonomists Read More »

Vegānu ziepju globālā tirgus 2022. gada ziņojums: vegānu ziepju lietošanas priekšrocības veicina izaugsmi — ResearchAndMarkets.com — vegconomist

DUBLĪNA–(BUSINESS WIRE)– “Vegānu ziepju tirgus — globālais nozares lielums, daļa, tendences, iespējas un prognoze, 2017.–2027. gads, segmentēts pēc veida (bārs, šķidrums), pēc cenu diapazona (zems, vidējs, augsts), pēc izplatīšanas kanāla (bezsaistē, tiešsaistē), un pēc reģiona” ziņojums ir pievienots ResearchAndMarkets.com piedāvājums. Paredzams, ka pasaules vegānu ziepju tirgus prognozētajā periodā no 2023. līdz 2027. gadam piedzīvos ievērojamu izaugsmi. Vegānu …

Vegānu ziepju globālā tirgus 2022. gada ziņojums: vegānu ziepju lietošanas priekšrocības veicina izaugsmi — ResearchAndMarkets.com — vegconomist Read More »

Ingredion un InnovoPro partneris, kas izplata aunazirņu proteīnu visā Ziemeļamerikā

Ingredion Inc., pasaules mēroga pārtikas sastāvdaļu risinājumu nodrošinātājs ir parakstījis ekskluzīvu sadarbību ar aunazirņu speciālistu InnovoPro lai izplatītu aunazirņu proteīna koncentrātu ASV un Kanādā. “Alternatīva ar augstu patērētāju atpazīstamību un pievilcību” Partnerība palielinās pieejamību aunazirņu proteīns vienlaikus palīdzot pārtikas un dzērienu ražotājiem apmierināt pieprasījumu pēc ilgtspējīgiem un barojošiem augu izcelsmes produktiem. Nesen veikts Ingredion pasūtīts …

Ingredion un InnovoPro partneris, kas izplata aunazirņu proteīnu visā Ziemeļamerikā Read More »

Cik gramu kausā

Publicēts: 2022. gada 11. novembris Atjaunināts: 2022. gada 11. novembris autors Elisone Endrjūsa Šajā ziņojumā var būt ietvertas saistītās saites Precīza mērīšana ļauj jūsu cepumiem katru reizi iznākt perfekti. Uzziniet, cik gramu ir visbiežāk sastopamajām sastāvdaļām. Interesanti, cik gramu ir tasītē? Atbilde būs atkarīga no tā, ko jūs mērīsit. Ja kādreiz esat izstrādājis cepšanas recepti, kas neizdevās, jūs, iespējams, …

Cik gramu kausā Read More »

China Airlines debitē uz augu bāzes gatavotu lidojumu ēdienkarti ar vegānu zivju fileju un gaļas alternatīvām — vegconomist

China Airlines ir paziņojis par jaunu uz augu bāzes veidotu lidojuma izvēlni ceļotājiem visās kajītēs lidojumiem, kas izlido no Taivānas. Ēdienkarte ar nosaukumu Tīra un zaļa augu virtuve tiks pasniegta no 2022. gada 1. decembra. Lai radītu augu izcelsmes iespējas, aviokompānija sadarbojās ar Taivānas restorānu Yang Ming Spring, kas divus gadus pēc kārtas ir saņēmis Michelin Green …

China Airlines debitē uz augu bāzes gatavotu lidojumu ēdienkarti ar vegānu zivju fileju un gaļas alternatīvām — vegconomist Read More »

Glutēnu nesaturošu miltu ceļvedis — minimālisma maiznieks

Vai cepšana bez lipekļa ir mulsinoša? Tu neesi viens. Kad mēs pirmo reizi sākām izmēģināt receptes bez lipekļa, tas bija pārsteidzoši. Glutēnu nesaturoši milti var būt dārgi un biedējoši, lai uzzinātu, kurus no tiem, kad lietot. Tagad, kad jau gadiem ilgi esam gatavojuši bez glutēna, mēs vēlējāmies dalīties ar to, ko esam iemācījušies šajā procesā, …

Glutēnu nesaturošu miltu ceļvedis — minimālisma maiznieks Read More »

Indijas viesnīcu īpašnieks atklāj Plantaway — augu valsts pārtikas produktu “vienas pieturas aģentūru” — vegekonomists

Indijas viesnīcu īpašnieks un restorāns Romils Ratra ir apvienojis spēkus ar Graviss Good Foods atrast Plantawayzīmols, kas aprakstīts kā “vienas pieturas aģentūra visam, kas balstīts uz augu bāzes”. Zīmols piedāvā plašu produktu klāstu, tostarp gaļas, piena un siera alternatīvas, kā arī mērces un mērces. Daži piemēri: Mandeļu un auzu piens Chicken’n keema un mutt’n seekh …

Indijas viesnīcu īpašnieks atklāj Plantaway — augu valsts pārtikas produktu “vienas pieturas aģentūru” — vegekonomists Read More »

Apvienotajā Karalistē pirms Ziemassvētkiem tiks laists apgrozībā sulīgs, veseli sagriezts augu valsts gabals – veģetārietis

Sulīgi bumbiņasSvētku laikā Apvienotās Karalistes pircēji varēs iegādāties jaunāko augu izcelsmes gaļas produktu, sagrieztu liellopa gaļas veidu. “Mēs gatavojam ceļvedi, kā to izmantot gardai Velingtonai” Liellopa gaļas fileja, kas, pēc uzņēmuma domām, ir “lielākais augu valsts gaļas gabals, kāds jebkad iecerēts”, tiks pārdots uzņēmuma vietne no 1. decembra. © Sulīgi bumbiņas Neapstrādāts un bez garšvielām …

Apvienotajā Karalistē pirms Ziemassvētkiem tiks laists apgrozībā sulīgs, veseli sagriezts augu valsts gabals – veģetārietis Read More »

Mind Blown Seafood Kalifornijas Universitātē laiž klajā augu izcelsmes krabju kūkas

Alt-seafood palaišana Augu izcelsmes jūras velšu uzņēmums. paziņo, ka tās Mind Blown Crab kūkas tagad ir pieejamas Kalifornijas Universitātē, Riversaidas pilsētiņā. Universitātes debija Krabju kūkas pašlaik tiek pasniegtas trīs universitātes pilsētiņas vietās, tostarp Glāzgovas ēdināšana, Lothian Dining un Kūts. Lai atzīmētu notikumu, Mindblown komandas locekļi bija uz vietas, lai satiktu un sveiktu UCR studentus. Tiek …

Mind Blown Seafood Kalifornijas Universitātē laiž klajā augu izcelsmes krabju kūkas Read More »

Novella izmanto kultivēšanu, lai ražotu botāniskās sastāvdaļas bez auga – vegekonomists

Izraēlas nutri-tech starta uzņēmums Novella ir izstrādājis platformu, lai ražotu barojošas botāniskās sastāvdaļas, neaudzējot visu augu. Platforma darbojas, pārbaudot augu audus, lai noteiktu tos, kuros ir visaugstākā aktīvo vielu koncentrācija, pirms šo audu izmantošanas, lai izveidotu šūnu kultūru, ko var pastiprināt bioreaktoros. Rezultāts ir pulverveida produkts, kas izgatavots no veselu šūnu augu audiem ar paaugstinātu …

Novella izmanto kultivēšanu, lai ražotu botāniskās sastāvdaļas bez auga – vegekonomists Read More »