Ja jums patīk klasiskā šokolādes un zemesriekstu sviesta kombinācija, šie Zemesriekstu sviesta pildīti šokolādes cepumi ir tieši jūsu alejā! Košļājamās šokolādes dārgakmeņi, kas pildīti ar saldu zemesriekstu sviesta pārsteigumu!

Šīs Šokolādes zemesriekstu sviesta cepumi ir jautrs kārums Rīsu mīļotājiem jūsu dzīvē.

Balta bļoda ar 4 zemesriekstu sviestā pildītiem šokolādes cepumiem

Kāpēc jums ir jāizveido

  • Es pirmo reizi pagatavoju šos ar zemesriekstu sviestu pildīti šokolādes cepumi kad Keitija bija maza skautu meitene, un viņa bija debesīs ar savu pirmo našķi. Mums bija tikšanās mūsu mājā, un ēdienkartē bija jābūt cepumiem. Galu galā tie bija neparasti cepumu stūmēji. Ja esat Tagalongs vai Do Si Dos cienītājs, jums patiks šie cepumi.
  • Kuram gan nepatīk pārsteigums? Un tas ir tas, ko jūs saņemat, iekodoties vienā no šiem šokolādes cepumiem!
Pildīti zemesriekstu sviesta cepumi uz kvadrātveida balta šķīvja.

Ekspertu padomi:

Šo recepti atradu vietnē Martas Stjuartes vietne pirms daudziem gadiem. Tā kā divi no maniem 3 bērniem ir Rīsas fanātiķi, šokolādes un zemesriekstu sviesta kombinācija šeit vienmēr ir ieguvēja. Lielāko daļu no tiem es nosūtīju mājās kopā ar savu vecāko… un viņa istabas biedri un viņu nozīmīgie citi lūdza viņam atnest vairāk cepumu, kad viņš vēlāk nedēļas laikā apstājās. Un Ketija jau pēc pirmā kumosa uzsmaidīja sejā, sakot lielajam brālim, ka tās garšo gluži kā zemesriekstu sviesta krūzes. Un viņa ir tā, kas parasti snubs jebkuru šokolādes cepumu, tāpēc es to uzskatu par uzvaru!

  • PRO padoms: Noteikti atdzesējiet gan cepumu mīklu, gan pildījumu. Tas palīdzēs ceptajiem cepumiem saglabāt savu formu, nevis izcept plakanus.
  • Tā kā šie cepumi ir izgatavoti no Holandē apstrādāta kakao pulvera, tajos tiek izmantots cepamais pulveris, kā arī cepamā soda. Tas ir saistīts ar kakao pulvera ķīmisko sastāvu.
  • Pirms sākat gatavot šos cepumus, pārliecinieties, vai cepamajam pulverim nav beidzies derīguma termiņš. Bieži vien tā derīguma termiņš beidzas, pirms to visu lietojat, jo tā netiek izmantota tik daudz kā cepamā soda.
  • PRO-Padoms: pārbaudiet savu cepamo pulveri, ieberot karoti karstā ūdenī. Ja tas ir svaigs, tam vajadzētu spēcīgi burbuļot. Ja tā nav, izmetiet to un iegādājieties jaunu kannu.
  • Ja cepumu pildīšana jums ir sveša, iespējams, vēlēsities uzcept testa cepumu, lai pārliecinātos, ka tos nepārpildat. Ja pildījums cepšanas laikā izplūst, mēģiniet izmantot nedaudz mazāk vai noslaukiet šokolādes mīklu nedaudz plānāku.
  • Ņemiet vērā: ja pēc mīklas izrullēšanas bumbiņās redzat kādu pildījumu, tie iztecēs.
  • Es izmantoju Jif zemesriekstu sviestu. Neizmantojiet dabisko zemesriekstu sviestu, jo konsistence ir pārāk plāna.
Kvadrātveida balts šķīvis ar 2 šokolādes zemesriekstu sviesta cepumiem, viens salauzts uz pusēm

bieži uzdotie jautājumi

Kas ir aizpildītās sīkdatnes?

Pildītie vai pildītie cepumi ir tad, kad mīklu aptin ap pildījumu, veido tasītēs un pilda, vai vispirms cep, pēc tam pilda kā Oreo vai Linzer cepumu.

Kā jūs pildāt sīkfailus?

Esmu pildījis šos sīkfailus, izmantojot divas dažādas metodes. Pirmajā reizē no mīklas izveidoju divus plakanus ripas un aptinu tos ap karoti pildījuma. Ar šo partiju izveidoju vienu disku un pārlocīju to pāri pildījumam, labi aiztaisīju un pēc tam sarullēju bumbiņā.

Kā padarīt savus sīkfailus maiznīcas cienīgus?

Pirmkārt, lai pagatavotu profesionāla izskata cepumus, pārliecinieties, ka mīklas bumbiņas ir ļoti apaļas, kad tās novieto uz cepešpannas.
Atturiet dažas šokolādes skaidiņas, riekstus vai konfektes, kas ir cepumos, lai dekorētu cepumus, kad tie ir silti un tikko izņemti no krāsns.

Turklāt, kamēr cepumi vēl ir karsti, izņemiet tos no cepeškrāsns, izmantojiet lāpstiņu, lai tos rūpīgi sagrieztu, ja tie ir jāpārveido.

Jums var patikt arī

Sastāvdaļas

Sīkfaili:

  • 2 glāzes miltu

  • 1/2 tase Holandē apstrādāta kakao pulvera

  • 1/2 tējkarotes cepamā pulvera

  • 1/2 tējkarotes cepamā soda

  • 1/4 tējkarotes sāls

  • 8 ēdamkarotes (1 nūja) sviesta

  • 1/2 tase saīsināšana

  • 1/2 tase granulēta cukura (un vēl vairāk, lai izrullētu mīklas mīklas bumbiņas)

  • 1 glāze brūnā cukura, stingri iepakots

  • 2 olas

  • 1 tējkarote vaniļas

  • 1 glāze pussaldās šokolādes skaidiņas (pusi paturiet cepumu dekorēšanai, kad tie iznāk no krāsns)

Pildījums:

  • 1/2 tase zemesriekstu sviesta

  • 1/2-3/4 tase pūdercukura

  • 1/2 tējkarotes vaniļas

Instrukcijas

  1. Saputojiet miltus, kakao pulveri, cepamo pulveri, cepamo sodu un sāli Nolieciet malā.
  2. Statīvā mikserī, kas aprīkots ar lāpstiņas stiprinājumu, pāris minūtes saputojiet sviestu, saīsināto cukuru, cukuru un brūno cukuru, līdz tas kļūst gaišs un pūkains.
  3. Pa vienai pievienojiet olas, samaisiet, līdz tās ir pievienotas. Pievienojiet vaniļu, pēc tam pakāpeniski pievienojiet sausās sastāvdaļas un samaisiet ar mazu ātrumu, līdz tas ir labi sajaukts.
  4. Ar rokām iemaisa pusi šokolādes skaidiņu.
  5. Pārklājiet bļodu ar plastmasas apvalku un atdzesējiet, līdz tas ir stingrs, apmēram 1 stundu.
  6. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350º. Izklājiet cepešpannas ar cepampapīru.
  7. Mazā bļodiņā samaisiet zemesriekstu sviestu un pūdercukuru (nogaršojiet pēc salduma, lai redzētu, vai vēlaties visu daudzumu). Atdzesējiet stundu, lai ļautu sastingt.
  8. Nometiet mīklu, sakraujot ēdamkarotes apmēram 2 collu attālumā viens no otra. Es izmantoju vidēju cepumu kausiņu.
  9. Izmantojiet rokas papēdi un saspiediet mīklu, lai izveidotu plakanu disku.
  10. Katru mīklas kārtu pārklājiet ar apmēram tējkaroti zemesriekstu sviesta pildījuma, centrējot tās.
  11. Ar pirkstiem nospiediet ap mīklas perimetru, lai izveidotu lielāku malu.
  12. Katru mīklas kārtu salokiet uz pusēm, noblīvējot malas, tad izrullējiet bumbiņā.
  13. Apviļā cukurā un liek uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu.
  14. Cep līdz stingrai, apmēram 12-14 minūtes. Uzmanīgi uzspiediet dažas šokolādes skaidiņas uz cepumu virsmas, lai tās dekorētu.
  15. Atdzesējiet uz cepešpannas 5 minūtes, pēc tam pārvietojiet cepumus uz režģiem, lai pabeigtu dzesēšanu.

Piezīmes

Kopējais laiks neietver atdzesēšanas un dzesēšanas laiku.

Nelietojiet parasto kakao. Cepšanas ejā meklējiet holandiešu apstrādātu kakao.

Ieteicamie produkti

Kā Amazon Associate un citu saistīto programmu dalībnieks es pelnu no kvalificētiem pirkumiem.

Uztura informācija:

Ienesīgums:

16

Porcijas lielums:

1 cepums

Porcijas lielums:

Kalorijas: 313Kopējais tauku daudzums: 15gPiesātinātie tauki: 6gTrans tauki: 0gNepiesātinātie tauki: 8 gHolesterīns: 27 mgNātrijs: 107 mgOgļhidrāti: 43gŠķiedra: 2gCukurs: 27gOlbaltumvielas: 5g

Vietne Thatskinnychickcanbake.com laiku pa laikam piedāvā informāciju par uzturvērtību šajā vietnē ietvertajām receptēm. Šī informācija tiek sniegta kā pieklājība un ir tikai aptuvens. Šī informācija nāk no tiešsaistes kalkulatoriem. Lai gan vietne thatskinnychickcanbake.com mēģina sniegt precīzu informāciju par uzturvērtību, šie skaitļi ir tikai aplēses. Dažādi faktori, piemēram, iegādāto produktu veidi vai zīmoli, var mainīt uzturvērtības informāciju jebkurā receptē. Turklāt daudzās vietnē thatskinnychickcanbake.com receptēs ir ieteikti pildījumi, kas var būt vai nebūt norādīti kā izvēles, un informācija par šo pievienoto pildījumu uzturvērtību nav norādīta. Citi faktori var mainīt uzturvērtības informāciju, piemēram, ja sāls daudzums ir norādīts “pēc garšas”, tas netiek aprēķināts receptē, jo daudzums mainīsies. Arī dažādi tiešsaistes kalkulatori var nodrošināt dažādus rezultātus. Lai iegūtu visprecīzāko informāciju par uzturvērtību jebkurā receptē, jums ir jāaprēķina uzturvērtības informācija, izmantojot receptē izmantotās faktiskās sastāvdaļas. Jūs esat pilnībā atbildīgs par to, lai visa iegūtā informācija par uzturvērtību būtu precīza.


CIK ĻOTI JUMS PATĪKĀ ŠĪ RECEPTE?

Lūdzu, atstājiet komentāru emuārā vai kopīgojiet fotoattēlu Pinterest