Aramark Sports + Entertainment paplašina vegānu ēdienkarti NHL un NBA arēnās – vegekonomists

Aramark Sports + Entertainment piedāvā vairāk nekā 150 ēdienu un dzērienu, mazumtirdzniecības un iekārtu apkalpošanas programmas vadošajos stadionos, arēnās, sanāksmju centros, kultūras objektos un citās vietās visā Ziemeļamerikā.

Uzņēmums ir ieguvis balvas par nozares jauninājumiem, tostarp autonomiem tirgiem, mākslīgā intelekta ēdināšanas pakalpojumu koncepcijām un tādiem augsta līmeņa pasākumiem kā NBA All-Star 2022 un MLB pie Field of Dreams.

Fani, kas apmeklē spēles AT&T centrā (Sanantonio Spurs), Rocket Mortgage FieldHouse (Klīvlendas Cavaliers) un Velsas Fargo centrā (Philadelphia Flyers/76ers), tagad var izvēlēties jaunas ēdienkartes, kas izveidotas, sadarbojoties vietējā virtuvē un restorānā.

Aramark Vegan Chorizo ​​Bowl
Aramark Vegan Chorizo ​​Bowl © Aramark Sports

Jaunās rūpnīcas pārsūtīšanas iespējas ietver:

  • Boosted Bowls (AT&T centrs): tiks piedāvāti Vidusjūras graudu bļodas, Cēzara salātu krūzes, dārza salātu kratītāji, açai burkas, pūķa augļu burkas un daudz kas cits.
  • Koncious Kuisine (Rocket Mortgage FieldHouse): Jaunais Klīvlendā Koncious Kuisine specializējas 100% vegānu un augu izcelsmes virtuvē. Cavaliers fani var izvēlēties kādu no BBQ Chik’n Wrap, Chik’n Bac’n Ranch Wrap, BLT Wrap vai vegāniskajiem Cēzara salātiem.
  • Vēl viens jaunums ir Za’atar ziedkāpostu siera steiks (Wells Fargo Center): Za’atar garšvielu ziedkāpostu steiks, kas papildināts ar karamelizētu un harissa sieru.

Vairāk informācijas:

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *