ASV salātu ķēde Just Sald pievieno urrā bekona gabaliņus 2022. gada sezonas ēdienkartei

Ātra ikdienas ķēde Tikai salāti paziņo, ka pievienos augu bāzes bekonu Urrā Foods uz tās 2022. gada rudens sezonas ēdienkarti. Bekons, kas pieejams ar parakstu Sweet Mama Salad vai kā papildinājums jebkuram ēdienkartes vienumam, tiks piedāvāts vairāk nekā 60 Just Salad ASV vietās līdz 22. decembrim.

“Mūsu komanda bija sajūsmā par urrā garšu, un mēs priecājamies, ka mūsu klienti varēs to izmēģināt”

Saskaņā ar ķēdes teikto, Hooray gaļīgais augu bekons lieliski papildina sastāvdaļas tā rudens iedvesmotajos Sweet Mama salātos, kas ietver mazuļu spinātus, šķēlēs sagrieztus ābolus un ne-vegānisku balto Čedaru. Čedaras vietā klienti var aizstāt Violife Creamy Vegan Feta. Just Salad saka, ka jaunais bekons ļauj viesiem izbaudīt bekona garšu bez negatīvām vides problēmām, kas saistītas ar dzīvnieku lauksaimniecību.

Izgatavots no vienkāršām, bez ĢMO sastāvdaļām, Hooray Foods bekons ir alerģijām draudzīgs un nesatur soju, riekstus, lipekli, nitrātus un hormonus.

Vienkārši salāti, vegāns bekons
©Tikai salāti

Vērtību saskaņošana

“Šī ir mūsu lielākā restorānu partnerība, un mēs nevarētu lūgt labāku vērtību saskaņošanu,” sacīja Hooray Foods dibinātājs un izpilddirektors Sri Artham. “Mēs apbrīnojam visu, ko nozīmē Just Salad kā uzņēmums, un esam pagodināti būt daļai no tā gardās ēdienkartes, padarot augu izcelsmes gaļu pieejamāku.”

Sri Artham dibinātais uzņēmums Hooray Foods ražo reālistisku augu bāzes bekonu no tādām sastāvdaļām kā rīsu milti, zirņu ciete un kokosriekstu eļļa. Jūlijā uzņēmums atklāta tā jaunā “AWESOMER” bekona recepte, kas piedāvāja “spēli mainošu” košļājamu, kraukšķīgu tekstūru un treknāku garšu.

Visā 2022. gadā uzņēmums ievērojami paplašināja savu ASV mazumtirdzniecības nospiedumu, uzsākot darbību tādos veikalos kā WegmansRaley’s, Labas olas un lielais Y. Kopš 2020. gada Hooray ir palielinājis vairāk nekā 4,7 miljoni ASV dolāru finansējumā.

Just Salad Chicago restorāns
©Tikai salāti

Augu-uz priekšu izvēlne

Restorānā Just Salad tiek pasniegtas uz augiem orientētas maltītes, kas gatavotas no mājās gatavotas mērces, svaigi produkti un jaunas receptes. Pašlaik tas darbojas vairākos štatos, tostarp Ņujorkā, Ņūdžersijā, Floridā, Pensilvānijā un Ilinoisā. Uzņēmums apņemas atvieglot videi draudzīgas izvēles iespējas, piedāvājot atkārtoti lietojamas bļodas, oglekļa etiķetes un augu priekšu ēdienkarti.

“Mēs uzņēmumā Just Salad esam ceļā, lai piedāvātu gardas, augu izcelsmes gaļas un piena produktus, kopš 2019. gadā no mūsu ēdienkartes izslēdzām liellopu gaļu,” sacīja Sandra Nūnana, Just Salad galvenā ilgtspējības direktore. “Mūsu Sweet Mama salātos agrāk bija iekļauts tītara bekons, un mēs meklējām augu izcelsmes alternatīvu. Mūsu komanda bija sajūsmā par Hooray garšu, un mēs priecājamies, ka mūsu klienti to izmēģinās.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *