Frappučīno pret kapučīno: kādas ir atšķirības?

Vai jūs zināt atšķirību starp frapučīno un kapučīno? Ja nē, tad jūs gaida kafijas cienītāju gardums! Lūk, kā tie atšķiras:

Galvenā atšķirība starp Frappuccino un kapučīno ir tā, ka Frappuccino tiek sajaukts, bet kapučīno netiek. Frappuccino ir auksti un parasti tajos ir vairāk cukura, savukārt kapučīno tiek pasniegti karsti un tajos ir mazāk cukura.

Šajā rakstā es noskaidrošu atšķirības starp šiem diviem kafijas dzērienu veidiem, lai jūs varētu izlemt, kurš no tiem ir piemērots jums.

Brīdinājums par spoileri: tie abi ir garšīgi! Bet, ja vēlaties uzzināt, kas jums ir labāks, turpiniet lasīt.

Frappuccino pret kapučīno, kā tie atšķiras?

Pirms padziļināti aplūkot katru atšķirību un to, kas padara Frappuccino un kapučīno unikālus, varat apskatīt zemāk esošo tabulu, lai iegūtu ātru pārskatu:

Salīdzinājums: Frappuccino: Latte:
Kafija? Jā, Frappuccino Roast Jā, viens espresso šāviens
Pievienots piens? Jā, 2 unces (60 ml)
Garšas notis Salda un krēmīga garša Maiga un krēmīga garša
Kalorijas uz porciju No 140 līdz 590 kalorijām 38 kalorijas
Kofeīna saturs No 10 līdz 185 mg kofeīna 68 mg kofeīna
Papildinājums? Putukrējums Piena putu virskārta un kanēļa vai kakao pulvera pārkaisīšana
Vai pievienoti saldinātāji? Dažādas saldināšanas iespējas Neobligāti

Kā redzat, starp šiem gardajiem dzērieniem ir diezgan daudz atšķirību.

Tagad, kad zināt, ar kādām daļām tās atšķiras, ir pienācis laiks padziļināti apskatīt katru no tām. Sāksim:

Kāda ir temperatūras atšķirība starp frapučīno un kapučīno?

Frappuccino ir ledus, bet kapučīno ir karsts, tāpēc temperatūras atšķirības ir lielas. Frappuccino kļūst vēsāks, jo lielāku izmēru jūs pasūtāt (un paliks vēsāks ilgāk), savukārt kapučīno ilgi nesaglabāsies pareizajā temperatūrā.

Ideālā temperatūra kapučīno pasniegšanai ir no 155 (68 °C) līdz 165 grādiem pēc Fārenheita (73 °C).

Tas nodrošinās, ka piens tiek uzkarsēts līdz vajadzīgajai temperatūrai un kafija būs pietiekami karsta, lai jūs to varētu baudīt.

Mājas kapučīno.

No otras puses, Frappuccino tiks pasniegts ledus auksts, jo tas ir pagatavots ar sasmalcinātu ledu.

Frappuccino saglabās savu struktūru ilgu laiku, taču es joprojām izbaudu to pēc iespējas ātrāk, lai iegūtu šo atsvaidzinošo pieskārienu.

Pēc izvēles varat saņemt arī ledus kapučīno. Tas būs tikpat auksts kā Frappuccino, un tam būs spēcīgāka kafijas garša.

Jūs varat apskatīt šo recepti šeit, ja vēlaties to izmēģināt.

Kāda ir šo dzērienu garšas atšķirība?

Frappuccino ir auksti kafijas dzērieni, kas tiek sajaukti ar ledu un pienu. Tie mēdz būt saldāki par kapučīno, jo tiem ir pievienoti dažādi saldinātāji.

Kapučīno ir espresso dzērieni, kas ir papildināti ar tvaicētu pienu un putām. Tiem parasti ir mazāk cukura nekā Frappuccino, un tiem ir intensīvāka kafijas garša.

Abiem dzērieniem ir daudz variāciju. Piemēram, jūs varat iegūt franču vaniļas kapučīno, kas ir saldināts ar vaniļas sīrupu. Tas būs tuvu Frappuccino salduma līmenim:

Mājas franču vaniļas kapučīno.

Lielākā daļa tradicionālo kapučīno vispār netiks saldināti, tāpēc varēsiet izbaudīt espresso garšu ar vieglu saldumu no izmantotā piena.

Vai kapučīno ir stiprāks par frapučīno?

Kapučīno ir stiprāks par frapučīno, jo tas satur vairāk espresso un izmanto mazāk saldinātāju, ja tādi vispār ir.

Espresso ir koncentrēta kafija, kas tiek pagatavota, izspiežot zem spiediena karstu ūdeni cauri smalki samaltām kafijas pupiņām, un tā ir stiprāka par parasto kafiju.

Tāpēc vislabāk ir pasūtīt kapučīno, ja jums jau nedaudz garšo kafija, bet nevēlaties dzert espresso kafiju.

Apkaisīt kapučīno ar kanēli.

No otras puses, Frappuccino ir kopumā saldāks aromāts, un tas nav tik spēcīgs kafijas garšas ziņā.

Daudzos Frappuccino kafijas nav vispār, tāpēc tas ir vispārējs salds dzēriens. Varat skatīt šo pilno ceļvedi, lai noskaidrotu, kuros Frappuccinos ir kafija un kuros nav.

Cik daudz kofeīna ir Frappuccino salīdzinājumā ar kapučīno?

Kapučīno ir aptuveni 68 mg kofeīna, un Frappuccino ir no 10 līdz 185, atkarībā no jūsu Frappuccino versijas un izmēra.

Jūs varat arī iegūt kapučīno ar dubultu espresso šovu (parasti saukts par doppio espresso). Tas palielinās kofeīna daudzumu līdz 136 mg. (Avots)

Viena un doppio espresso blakus viens otram.
Kreisajā pusē viens espresso. Doppio espresso labajā pusē

Lielākajā daļā Frappuccino uz kafijas bāzes ir no 60 līdz 185 mg kofeīna, savukārt dažos uz krēmveida Frappuccino ir nedaudz kofeīna, un lielākajā daļā kofeīna nav vispār.

Piemēram, Tall (12 unces jeb 355 ml) karameles Frappuccino satur 60 mg kofeīna, savukārt Venti (24 unces jeb 710 ml) šokolādes cepumu drupinātajā Frappuccino krēmā ir tikai 20 mg kofeīna.

Starbucks matcha Frappuccino, gatavs dzeršanai.
Starbucks matcha Frappuccino

Varat skatīt šo rakstu, lai iegūtu pilnīgu pārskatu par kofeīna daudzumu Frappuccinos, kas pašlaik ir pieejami Starbucks.

Cik daudz kaloriju ir frapučīno un kapučīno?

Frappuccino ir no 140 līdz 590 kalorijām atkarībā no jūsu Frappuccino veida un izmēra. No otras puses, kapučīno satur 38 kalorijas.

Kapučīno kalorijas tiek aprēķinātas, izmantojot pilnpienu. Jūs varat samazināt kaloriju skaitu, lietojot pienu ar zemu tauku saturu vai kādu no savām iecienītākajām alternatīvām bez piena produktiem!

Varat arī palielināt kaloriju skaitu, ja vēlaties saldināt kapučīno ar sīrupiem vai citām piedevām, piemēram, putukrējumu (kas ir viena no manām iecienītākajām kombinācijām).

Frappuccino var saturēt daudz kaloriju atkarībā no iegūtās garšas un izmēra, taču sākot ar 140 kalorijām.

Starbucks java mikroshēma Frappuccino, gatavs baudīšanai.
Starbucks java mikroshēma Frappuccino

Ja vēlaties uzzināt katra pieejamā Starbucks Frappuccino kalorijas, varat skatīt šo pārskatu šeit.

Kas ir labāks, Frappuccino vai kapučīno?

Iespējams, jums jau ir jauna iecienītākā kafija starp šīm divām. Nav pareizi vai nepareizi, un tas ir atkarīgs no tā, ko jūs meklējat.

Frappuccino ir vairāk kā piena kokteilis (īpaši versijas, kuru pamatā ir krēms), savukārt kapučīno ir vairāk kafijas garšas.

Frappučīno un kapučīno salīdzinājums līdzās.
Frappuccino pa kreisi. Labajā pusē kapučīno

Ja neesat pārliecināts, kas varētu būt jums piemērotāks, iesaku:

  • Ja jūs kaut ko meklējat salds un krēmīgsdodieties uz Frappuccino
  • Un, ja vēlaties kaut ko ar vairāk kafijas garšasdodieties uz kapučīno.

Lai gan es parasti izvēlētos kapučīno, nevis Frappuccino, ledusauksts frapučīno vasaras mēnešos ir ideāls kārums, manuprāt.

Secinājums

Tātad jums tas ir! Cerams, ka nākamreiz, kad debatēsiet par frapučīno un kapučīno, atcerēsities šo rakstu un varēsit pieņemt apzinātu lēmumu.

Būtība ir tāda, ka, ja vēlaties garšīgu, aukstu dzērienu ar kofeīnu un cukuru, dodieties uz Frappuccino. Tomēr, ja vēlaties kaut ko karstu un mazāk saldu, tā vietā pasūtiet kapučīno.

Un, ja vēlaties pagatavot gardu kafiju mājās, varat apskatīt dažas no manām iecienītākajām kafijas receptēm zemāk:

Kafijas receptes, ko izmēģināt

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *