Godalgotais zīmols Nojo Co-op UK laiž klajā uz augu bāzes gatavotas mērces — vegconomist

Londonas zīmols Nepatīkami 114 Co-op veikalos visā Apvienotajā Karalistē ir laidis klajā trīs augu bāzes mērces — Tahini Noodle, Teriyaki un Sesame.

Teriyaki mērce iepriekš ir izrādījusies īpaši populāra — tā ir Amazon’s Choice augstākās kvalitātes produkts kategorijā un visaugstāk novērtētā mērce Ocado. Visas trīs mērces nesatur lipekli, rafinētu cukuru un mākslīgās piedevas.

“Esmu gandarīts, ka Co-op atbalsta tik daudzus neatkarīgus zīmolus”

Nesen Nojo ieguva Small Business 100 balvu un sadarbojās ar Holy Carrot, Londonas restorānu, kas tika atvērts pagājušajā gadā ar mērķi mainīt priekšstatus par augu izcelsmes pārtiku. Uzņēmums ir sertificēts B-Corp, kas koncentrējas uz ilgtspējību, izmantojot pilnībā pārstrādājamu un plastmasas nesaturošu iepakojumu.

© Nojo

Vegānu mērces

Co-op jau iepriekš ir atbalstījis citus augu mērču ražotājus, piemēram, The Vurger Co. — zīmola Cheezy Vegan Sauce, kas šā gada sākumā tika laists klajā simtiem Co-op vietu. Pieaugošais pieejamo vegānu mērču, mērču un smērējamo produktu skaits atspoguļo faktu, ka tirgus strauji aug. Pasaules mērogā tika lēsts, ka 2020. gadā tā vērtība būs 204,3 miljoni USD, un tiek prognozēts, ka līdz 2027. gadam tas sasniegs 327 miljonus USD.

“Es priecājos redzēt, ka Co-op atbalsta tik daudzus neatkarīgus zīmolus,” sacīja Nojo dibinātāja Simona Deifta. “Lai redzētu, ka Co-op plauktos nonāk Nojo produkti, tas nozīmē, ka ikvienam ir vieglāk un par pieejamāku cenu padarīt augu izcelsmes ēšanu. Mēs esam priecīgi to darīt iespējamu, vienlaikus paliekot uzticīgi mūsu ilgtspējības principiem.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *