Grauzdēti brokoļu salāti — pavārs virsstundās

Grauzdēti brokoļu salāti ir saldie, pikanti un krēmīgie salāti, kas jums nepieciešami nākamajā grilēšanas laikā!

Vai jums ir jautājums par kādu no manām receptēm?
Labākā vieta, kur saņemt atbildes, ir Overtime Cook Recipes Facebook grupa!

Parasti salāti un kāpostu salāti ir daži no maniem iecienītākajiem salātiem, kas ir viegli, patīkami un apmierinoši jebkurā ēdienreizē. Taču, vasarai tuvojoties un griliem, es zinu, ka manā nākotnē, un, iespējams, arī jūsu nākotnē ir daudz ripiņu, tāpēc es nolēmu, ka labāk padalīties ar savu jauno iecienītāko kāpostu salātu: grauzdētu brokoļu salātu.

Lūk, stāsts. Nesen grasījos taisīt pamata kāpostu salātus, kad pie sevis nodomāju, nah. Nav noskaņojuma. Es gribēju kaut ko citu. Tāpēc es pārmeklēju savu ledusskapi un atradu brokoļu ziedu paku. Tajā mirklī recepte man iešāvās galvā, būtībā pilnībā noformēta. Manā galvā tas šķita garšīgs, un ar prieku ziņoju, ka garšo tieši tik labi, kā biju iedomājusies!

Šie salāti ir pildīti ar lieliskām tekstūrām, un tiem ir neticami salda, nedaudz pikanta un īpaši krēmīga mērce. To ir viegli mest kopā, un tas būs liels hits jebkurā ēdienreizē, kurā izvēlēsities to pasniegt!

Kāds ir jūsu iecienītākais salātu veids vasaras bārbekjū? Paziņojiet man komentāros zemāk!

Vai meklējat vairāk recepšu savam nākamajam bārbekjū? Man jums ir desmit brīnišķīgi!

Ak! Vēl viena lieta, pirms mēs nonākam pie receptes – ja jums nav brokoļu vai nevēlaties tērēt laiku to grauzdēšanai, nekautrējieties izlaist brokoļus un izmantojiet šo gardo mērci tradicionālam kāpostu salātiņam!

Vai tu seko @virsstundu pavārs Instagram vēl?

Cepti brokoļu salāti

Autors:

Sastāvdaļas

Cepti brokoļi

  • 12 oz svaigu brokoļu
  • 2 Ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 tējkarote košera sāls
  • ¼ tējkarotes maltu melno piparu
  • 3-4 ķiploka daiviņas, smalki sagrieztas

Ģērbšanās:

  • ½ glāzes majonēzes
  • 2 Ēdamkarotes olīveļļas
  • 2 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa
  • 2 ēdamkarotes kļavu sīrupa
  • 1 tējkarote košera sāls
  • 1 tējkarote sriracha vai asas mērces
  • ¼ tējkarotes maltu melno piparu
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas

Salāti

  • 16 unces sasmalcinātu kāpostu
  • 1 sarkanā paprika, sagriezta mazās, plānās strēmelītēs
  • 4 lociņi, sagriezti

Instrukcijas

Pagatavojiet brokoļus:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400. Cepešpannu izklāj ar cepampapīru un noliek malā.
  2. Sagrieziet brokoļu ziedus plānās šķēlēs; pievienot paplātē. Pievienojiet eļļu, sāli, piparus un ķiplokus. Sakuļ, lai viss vienmērīgi pārklātu.
  3. Cep apmēram 25 minūtes, līdz sāk brūnēt. Vērojiet laiku, jo, ja jūsu gabali ir daudz mazāki, tiem būs nepieciešams mazāk laika. Noliek malā atdzist.

Sagatavojiet mērci:

  1. Apvienojiet visas sastāvdaļas nelielā bļodā. Sakuļ, lai apvienotu. Atlikt malā.

Salieciet salātus:

  1. Ievietojiet kāpostus, sarkanos piparus, lociņus un atdzesētus brokoļus lielā salātu bļodā. Pievienojiet mērci un samaisiet, lai tas apvienotos.

Plāno uz priekšu:

  1. Brokoļi un jāgrauzdē dienu vai divas pirms laika un jāuzglabā ledusskapī.
  2. Mērci var pagatavot pat nedēļu pirms laika un uzglabāt ledusskapī.
  3. Salāti jāsaliek tieši pirms pasniegšanas.

3.4.3177

Vai tu seko @virsstundu pavārs Instagram vēl?

Patīk šī recepte? Jums ļoti patiks manas pavārgrāmatas!

Tie ir arī lieliska dāvana!

Noklikšķiniet šeit, lai iegādātos Kaut kas salds.

Noklikšķiniet šeit, lai iegādātos Košera gatavošana reālajā dzīvē

Nekad nepalaidiet garām jaunu recepti! Sekojiet man, lai uzzinātu visus atjauninājumus:

Facebook| Instagram | Twitter | Pinterest

Paldies, ka apmeklējāt! Es zinu, ka jums patiks šie salāti, tāpēc drīzumā atgriezieties, lai uzzinātu vairāk garšīgu kārumu un garšīgus veselīgus ēdienus. – Mirjama

Atklāšana: OvertimeCook.com ir dalībnieks programmā Amazon Services LLC Associates — saistītajā reklāmas programmā, kas paredzēta, lai nodrošinātu vietnēm iespēju nopelnīt maksu par reklamēšanu, reklamējot un izveidojot saiti uz vietni amazon.com.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *