Icebox kūkas recepte | Desertu tagad, vakariņas vēlāk

Šis icebox kūkas recepte ir izgatavots no šokolādes Graham krekeriem un saldināta putukrējuma. Tik vienkārši! Šis vecmodīgais deserts bez cepšanas ir lieliski piemērots vasarai.

Icebox kūka ar šokolādes graham krekeru kārtām un putukrējumu ar šokolādes cirtām virsū.

Tradicionālā ledus kastes kūka

Slavenāko ledus kastes kūkas recepti padarīja populāru Nabisco, lai gan viņi nebija sākotnējie radītāji. Ikoniskā recepte tika pagatavota vienkārši ar šokolādes vafeles un svaigi putukrējumu, kas saldināts ar cukuru.

Kā darbojas saldētavas kūka? Leduskastes kūka ir kārtota un atdzesēta, lai cepumi uzsūktu taukus un mitrumu no krējuma, padarot kraukšķīgus cepumus, mīkstus un kūkai līdzīgus.

Leduskastes kūka tika tirgota mājsaimniecēm kā a mājās gatavota šokolādes kūka bez nepieciešamības sildīt virtuvi.

Tradicionālās ledusskapja kūkas panna, kas pagatavota no šokolādes krekeriem un putukrējuma.

Kāpēc to sauc par leduskastes kūku?

Tradicionālā saldētavas kūka savu nosaukumu ieguvusi no ledus kastenemehānisks saldēšanas veids, kas bija populārs 20. gadsimta 20. gadu sākumā. Būtībā kaste ar ledu, lai lietas būtu aukstas.

Lai gūtu labumu no ledusskapju pieaugošās popularitātes, pārtikas ražotāji drukāja ledus kastes receptes uz cepumu un vafeļu kastēm.

Šokolādes saldētavas kūkas šķēle ar šokolādes skaidām virsū.

Icebox kūku variācijas

Icebox kūkas ir tik labas! Leduskastes kūkas padara lieliskas to vienkāršībā. Tos var pagatavot no tik maz sastāvdaļu kā cepumi un krēms. Bet pievienojiet augļus, riekstus, pudiņu vai krējuma sieru un jums ir pavisam cita variācija.

Pat visbrīnišķīgākajām ledus kastes kūkām parasti ir tikai sauja sastāvdaļu un prasa nelielu sagatavošanos (un nav krāsns). Tomēr viņi ir tik ļoti mīlēti un bieži tiek dalīti kopā sanāksmju un svinību laikā.

Šokolādes Icebox kūkas recepte

Šai šokolādes saldētavas kūkai es izvēlējos izmantot šokolādes graham krekeri šokolādes vafeļu vietā jo es gribēju, lai tie lieliski ietilptu 9 × 13 collu pannā, piemēram, manā eklēra saldētavas kūkā.

Šokolādes saldētavas kūkas šķēle uz šķīvja.

Sastāvdaļas Icebox kūkai

Marķētas sastāvdaļas saldētavas kūkas receptei.

Lai pagatavotu šo saldētavas kūkas recepti, jums būs nepieciešams:

  • Smags putukrējums – Saputot pildījumam.
  • Pūdercukurs – Lai saldinātu krējumu.
  • Vaniļa – aromatizēšanai.
  • Sāls – Līdzsvaro saldumu, neradot sāļu garšu.
  • Šokolādes Graham krekeri – Izveido slāņus šajā “kūkā”.
  • Šokolādes tāfelīte – Lobīšanai skaidās kā dekorācija virspusē. (Neobligāti.)

Kā pagatavot Icebox kūku

Icebox kūkas receptes soļi.
  1. Pagatavo putukrējumu. Stacionāra miksera bļodā ar putojamo uzgali saputo saldo krējumu, pūdercukuru, vaniļu un sāli, līdz veidojas stingras putas.
  2. 9 × 13 collu pannas apakšā uzklājiet plānu putukrējuma kārtu.
  3. Trauka apakšā ielieciet šokolādes graham krekeru kārtusalaužot tos, lai tie atbilstu pannai.
  4. Uzlejiet 1/4 putukrējuma uz krekeriem. Vienmērīgi izklājiet.
  5. Atkārtojiet Graham krekeru un krējuma kārtasizveidojot četras krekeru kārtas un beidzot ar pēdējo putukrējuma kārtu virsū.
Tradicionālās ledusskapja kūkas panna, kas pagatavota no šokolādes krekeriem un putukrējuma.

Atdzesējiet un pasniedziet

Leduskastes kūkas atslēga ir atdzesēšana. Kūkai ir nepieciešams laiks, lai uzsūktu mitrumu no krējuma un pārvērstos par mīkstu “kūku”. Tas notiek, kamēr tas ir atdzesēts.

Brīvi pārklājiet pannu un ievietojiet saldētavas kūku ledusskapī uz 4 stundām līdz nakti. Lai pasniegtu, sagrieziet šķēles ar nazi un katru gabalu pārkaisiet ar šokolādes skaidiņām vai citu garnējumu pēc vēlēšanās.

Veikals šī šokolādes saldētavas kūka pārklāta ledusskapī līdz 4 dienām.

Icebox kūka ar šokolādes graham krekeru kārtām un putukrējumu ar šokolādes cirtām virsū.

Padomi un informācija

  • Putukrējuma pagatavošanai izmantojiet aukstu aprīkojumu. Atdzesējiet bļodu un saputojiet 15-20 minūtes ledusskapī, pirms saputojiet krējumu. Tas palīdzēs krēmam efektīvāk sasniegt stingras virsotnes. Protams, pārliecinieties, ka krēms paliek ledusskapī, lai tas būtu ļoti auksts, ieejot bļodā.
  • Putukrējuma vietā atdzesējiet pātagu – Varat izmantot Cool Whip, lai padarītu šo recepti vēl vienkāršāku, taču jūs nevarat pārspēt svaigi putukrējuma, kas saldināts ar cukuru, garšu. Šai receptei jums būs nepieciešamas apmēram divas 8 unces kubli vai viena 16 unces atkausēta Cool Whip.
  • Mazāka kūka – Šo recepti varat pārgriezt uz pusēm un pagatavot 8 × 8 collu traukā.
  • Ļaujiet kūkai pilnībā atdzist. Ir vilinoši, ka gribas ēst šo saldētavas kūku uzreiz, taču, jo ilgāk tā atdzesē, jo kūka kļūst mīkstāka. Liek ledusskapī uz vismaz 4 stundām vai uz nakti.

Vairāk Deserti bez cepšanas

Ja jums patika šī saldētavas kūkas recepte, jums varētu patikt arī šie deserti bez cepšanas:

Ja gatavojat šo recepti, lūdzu, novērtējiet un pārskatiet to zemāk esošajos komentāros. PALDIES!

Sastāvdaļas

  • 3 1/2 glāzes bieza putukrējuma, auksta

  • 1 glāze pūdercukura

  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta

  • 1/4 tējk sāls

  • 37 šokolādes graham krekeri (vairāk vai mazāk, lai atbilstu jūsu ēdienam)

  • šokolādes skaidas, pēc izvēles (dekorēšanai)

Instrukcijas

  1. Pagatavo putukrējumu. Stacionāra miksera bļodā ar putojamo uzgali saputo saldo krējumu, pūdercukuru, vaniļu un sāli, līdz veidojas stingras putas.
  2. 9 × 13 collu pannas apakšā uzklājiet plānu putukrējuma kārtu.
  3. Trauka apakšā ielieciet šokolādes graham krekeru kārtu, salaužot tos, lai tie atbilstu pannai.
  4. Uzlejiet 1/4 putukrējuma uz krekeriem. Vienmērīgi izklājiet.
  5. Atkārtojiet Graham krekeru un krējuma kārtas, izveidojot četras krekeru kārtas un beidzot ar pēdējo putukrējuma kārtu.
  6. Brīvi pārklājiet pannu un ievietojiet saldētavas kūku ledusskapī uz 4 stundām līdz nakti. Lai pasniegtu, sagrieziet šķēles ar nazi un katru gabalu pārkaisiet ar šokolādes skaidiņām vai citu garnējumu pēc vēlēšanās.

Piezīmes

    • PADOMS: Putukrējuma pagatavošanai izmantojiet aukstu aprīkojumu. Atdzesē bļodu un sakuļ 15-20 minūtes ledusskapī, pirms saputo krējumu. Tas palīdzēs krēmam efektīvāk sasniegt stingras virsotnes.
    • Putukrējuma vietā atdzesējiet pātagu – Varat izmantot Cool Whip, lai padarītu šo recepti vēl vienkāršāku, taču jūs nevarat pārspēt svaigi putukrējuma, kas saldināts ar cukuru, garšu. Šai receptei jums būs nepieciešamas apmēram divas 8 unces kubli vai viena 16 unces atkausēta Cool Whip.
    • Mazāka kūka – Šo recepti varat pārgriezt uz pusēm un pagatavot 8 × 8 collu traukā.
    • Uzglabājiet šo šokolādes saldētavas kūku ledusskapī līdz 4 dienām.

Ieteicamie produkti

Kā Amazon Associate un citu saistīto programmu dalībnieks es pelnu no kvalificētiem pirkumiem.

Uztura informācija:

Ienesīgums: 20

Porcijas lielums: 1

Porcijas lielums:

Kalorijas: 290Kopējais tauku daudzums: 19gPiesātinātie tauki: 11gTrans tauki: 1 gNepiesātinātie tauki: 7gHolesterīns: 48 mgNātrijs: 207 mgOgļhidrāti: 28gŠķiedra: 1 gCukurs: 18gOlbaltumvielas: 3g

Šos datus sniedza un aprēķināja Nutritionix, un tie ir tikai aprēķini.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *