ICO izdod vadošo gada pārskatu, mudina jauniešus piedalīties žurnāla Roast CoffeeDaily kafijas ziņās

ICO kafijas attīstības pārskats 2021

Bezpeļņas organizācija Starptautiskā kafijas organizācija ir izlaidusi sava vadošā gada pārskata trešo atkārtojumu, aicinot valsts un privātos dalībniekus visā pasaulē atbalstīt jauniešu iesaistīšanos lauksaimnieciskajā ražošanā.

98 lappuses 2021. gada kafijas attīstības pārskats (CDR) attēlo ne pārāk tālu nākotni, kurā novecojošs darbaspēks kafijas ražotājvalstīs kopā ar pieaugošo kafijas pieprasījumu pasaulē apdraud gan globālās kafijas ražošanas kvantitāti, gan kvalitāti.

Lai gan ziņojumā ir piedāvāti daudzi ceļi uz jauniešu iesaistīšanos kafijas ražotājvalstīs (sauktas par CPC), ziņojumā ir norādīti arī vairāki esošie spēki, kas atgrūž jauniešus no kafijas audzēšanas, tostarp cenu nepastāvība, zemas cenas un trūkums. piekļuvi zemei, kapitālam un citiem resursiem.

“CDR 2021 galvenā tēma ir tāda, ka plaukstoša un ilgtspējīga kafijas nozare ir ļoti svarīga, lai nodrošinātu jauniešu iztikas līdzekļus CPC,” šonedēļ paziņoja ICO ziņojuma paziņojumā. “Tāpat, kā minēts, ilgtspējīgai un elastīgai kafijas nozarei ir nepieciešama lielāka jauniešu iesaistīšanās. Vienkārši sakot, jauniešiem ir vajadzīga kafija, un kafijai ir vajadzīga jaunieši.

Pētnieki no Mičiganas štata universitāte sniedza lielu ieguldījumu ziņojuma secinājumos, savukārt CDR finansiāli atbalstīja Vācijas federālā ekonomiskās attīstības ministrija (BMZ) ar savas starptautiskās sadarbības aģentūras starpniecību (GIZ)

Starp ziņojuma daudzajām atklāsmēm ir vairāk nekā 100 labākās prakses pārskats, lai iesaistītu un integrētu jauniešus kafijas vērtību ķēdē. Ziņojumā sniegti arī politikas ieteikumi privātā un valsts sektora dalībniekiem.

Pirmajās divās trešdaļās ziņojuma uzmanības centrā ir jauniešu iesaistīšanās, bet pārējā sadaļa ir vērsta uz kopējo 2021. gada kafijas tirgus gadu, tostarp daudz datu par ražošanu, eksportu un cenām.

2021. gada ICO kafijas attīstības pārskats seko ICO atklāšanas CDR, kurā galvenā uzmanība tika pievērsta kafijas ražotāju ekonomikas ilgtspējībai, un pagājušā gada ziņojumam, kurā galvenā uzmanība tika pievērsta kafijas vērtību ķēdei.

Jaunais pārskats ir pieejams lejupielādēt angļu valodā šeit. Saskaņā ar ICO ziņojuma drukāto versiju varēs iegādāties vēlāk. Gaidāmi arī ziņojuma kopsavilkumi spāņu, portugāļu un franču valodā.


Vai jūsu kafijas biznesam ir jaunumi, ar kuriem dalīties? Informējiet DCN redaktorus šeit.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *