Instant Pot Taizemes ķirbju vistas karijs

Šodienas vistas karija recepte ir vienkārši pagatavojama ātrā katlā, un tā ir satriecoši garšīga! Šis Taizemes ķirbju vistas karijs ir gatavs apmēram 30 minūšu laikā, un tas ir brīnišķīgs vēsmas rosīgam nedēļas vakaram, taču mājīgs un īpašs nedēļas nogales vakariņām.

Šis Instant Pot Taizemes ķirbju vistas karijs ir viens no tiem, kas jāpievieno jūsu iknedēļas ēdienkartei… ASAP!!! Taizemes karija, laima, bagātīgā un riekstu ķirbja, tomātu notīm noteikti netrūkst garšas. Tas ir arī bez glutēna, bez piena produktiem, Paleo un ārkārtīgi apmierinošs. Šīs vakariņas varat pagatavot arī aptuveni 30 minūšu laikā, izmantojot īpašu saīsnes sastāvdaļu: konservētu ķirbi. Vai es minēju, ka tas tika izveidots Instant Pot? Ak, jā, maltītes no rokām uzvar dzīvē!

Kā uztura speciāliste man patīk radīt vienkāršas maltītes no svaigām un sezonālām sastāvdaļām. Manas krēmīgās ķirbju vistas čili un ķirbju tomātu bazilika kotletes ir divas no manām populārākajām receptēm. Man patīk lietot ķirbi tā barojošo priekšrocību dēļ; A vitamīns, E vitamīns, šķiedra, folāts, kalcijs, kālijs un magnijs. Ķirbis arī piešķir bagātīgu un mierinošu garšu jebkuram ēdienam!

Kā pagatavot ķirbju vistas kariju ātri pagatavojamā katliņā

Lūk, kas jums būs nepieciešams:

  • Eļļa ēdiena gatavošanai: kokosriekstu eļļa, avokado eļļa vai olīveļļa
  • Sīpols
  • Ķiploki
  • Svaigs ingvers
  • Svaigs ķirbis vai konservēts ķirbis
  • Skārdene ar ugunī ceptiem tomātiem
  • Sarkanā taju karija pasta
  • Vistas buljons
  • Sāls
  • Sasmalcināti sarkanie pipari
  • Pilna tauku satura kokosriekstu piena kārba
  • Vistas krūtiņa
  • Laima sula
  • Garnējumam koriandrs

Sāciet, izvēloties Instant Pot saute funkciju. Uzsildiet Instant Pot un pievienojiet eļļu, sīpolus, ķiplokus un ingveru. Sautē tikai dažas minūtes un atcel.

Pievienojiet ķirbi, tomātus un to sulas, karija pastu, vistas buljonu, sāli un sasmalcinātus sarkanos piparus. Ieduriet caurumu kokosriekstu piena augšdaļā un ielejiet katlā tikai ūdeņaino šķidrumu. Pārējo rezervē receptes beigām. Pievienojiet vistas krūtiņu un nostipriniet vāku. Vāra uz augsta spiediena 8 minūtes. Kad gatavošanas laiks ir beidzies, izmantojiet ātro atbrīvošanu. Noņemiet vāku un iemaisiet atlikušo kokosriekstu pienu. Izņemiet vistu un sasmalciniet ar dakšiņu, pēc tam ievietojiet atpakaļ katlā.

Pasniegšana un uzglabāšana

Izspiediet laima sulu un pēc izvēles pievienojiet cilantro. Pievienojiet sāli pēc garšas! Jūs varat pasniegt virs rīsiem vai ziedkāpostu rīsiem. Mani Cilantro laima vai kokosriekstu laima ziedkāpostu rīsi lieliski darbojas šajā receptē!

Šo recepti varat uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā vienu nedēļu. Varat arī sasaldēt līdz trim mēnešiem saldētavai draudzīgā traukā.

Padomi un pielāgojumi

Viens no maniem iecienītākajiem šīs receptes padomiem ir izņemt vistu pēc gatavošanas laika un ķirbju biezeni ar pārējām sastāvdaļām. Tas rada gludu un krēmīgu kariju bez ķirbja gabaliņiem. Noderīgs izvēlīgajiem ēdājiem, kuri pat nepamanīs dārzeņu piedevu! Tas arī uzlabo garšu.

Jūtieties brīvi nomainīt ķirbi un tā vietā izmantojiet riekstu skvošu.

Visbeidzot, ja vēlaties gatavot lēnajā plītī, noteikti varat! Izpildiet tos pašus norādījumus iepriekš, bet pirms tam uz plīts virsmas apcepiet sīpolus utt. Ielejiet visu lēnajā plīts un vāriet uz lēnas uguns 5-6 stundas.

Citas vienkāršas receptes, kas jums patiks!

Fotoattēlu kredīts: visus šajā ziņā uzņemtos fotoattēlus ir autors Lorēna vietnē Pabarots un barots

Instant Pot Taizemes ķirbju vistas karijs

Krēmīgs, veselīgs, mierinošs un absolūti garšīgs! Šis Instant Pot Taizemes ķirbju vistas karijs ir ideāls rudens vakariņas, kas ir piesātināts ar garšu un vienkārši pagatavojams. Varat arī pagatavot lēnajā plītē.

Sagatavošanās laiks 15 minūtes

Gatavošanas laiks 15 minūtes

Porcijas 4

Sastāvdaļas

  • 2
    ēd.k
    avokado eļļa vai olīveļļa
  • 1
    mazs
    dzeltenais sīpols, kubiņos
  • 2
    krustnagliņas
    ķiploku
    (malta)
  • 1
    ēd.k
    svaigs ingvers
    smalki sagriezti kubiņos
  • 2
    Krūzes
    svaigs ķirbis vai sviesta skvošs
    (vai ķirbju biezenis no kārbas)
  • 1
    14 unces
    bundža ugunī grauzdētu kubiņos sagrieztu tomātu
  • 3
    ēd.k
    sarkanā taju karija pasta
  • 1/4
    kauss
    vistas buljons
  • 1
    tējk
    jūras sāls
    (+ vēl pēc garšas)
  • 2
    tējk
    sasmalcināti sarkanie pipari
    (neobligāti)
  • 1
    14 unces
    var pilna tauku satura kokosriekstu pienu
    (dalīts)
  • 1.5
    lbs
    vistas krūtiņa
  • 2
    ēd.k
    laima sula
  • 1/4
    kauss
    sasmalcināts svaigs cilantro

Instrukcijas

  1. Izvēlieties sautēšanas funkciju savā tūlītējā katlā. Sasildiet eļļu katlā, pēc tam iemetiet sīpolu, ķiploku un ingveru. Sautē tikai dažas minūtes, turpinot maisīt. Izvēlieties atcelšanas pogu.

  2. Tagad pievienojiet ķirbi, tomātus un to sulu, karija pastu, vistas buljonu, sāli un sasmalcinātus sarkanos piparus (ja lieto). Izveidojiet caurumu kokosriekstu piena krējuma daļas augšdaļā un ielejiet katlā tikai ūdeņaino šķidrumu. Receptes beigās rezervējiet kokosriekstu piena krējuma daļu. Pārklājiet maisījumu ar vistas krūtiņu. Nostipriniet vāku, nodrošinot, ka vārsts augšpusē ir noslēgts. Tagad izvēlieties manuālo funkciju un vāriet uz augsta spiediena 8 minūtes.

  3. Kad gatavošana ir pabeigta, izmantojiet ātro atbrīvošanu. Kad tvaiks ir pilnībā izlaists, atveriet Instant Pot vāku. Samaisiet kokosriekstu piena krējuma daļu un ļaujiet tai izkausēt maisījumā. Izņem vistu un sagriež kumosa lieluma gabaliņos vai sasmalcina ar dakšiņu.

  4. Atgrieziet vistu maisījumā, pievienojiet laima sulu un izrotājiet ar cilantro, pievienojot sāli pēc garšas. Pasniedziet virs rīsiem, ziedkāpostu rīsiem vai kartupeļiem.

Piezīmes par recepti

Pēc izvēles: pēc vistas pagatavošanas un izņemšanas, lai sagrieztu, mērci varat arī sablenderēt ar blenderi vai iegremdējamo blenderi, lai izveidotu krēmīgu un gludu mērci (lieliska ideja izvēlīgiem ēdājiem!). Tad pirms pasniegšanas pievienojiet vistu atpakaļ mērcei.

Lēnā plīts: katliņā apcep sīpolu, ķiploku un ingveru. Pievienojiet lēnajai plīts kopā ar pārējām sastāvdaļām (izpildiet to pašu norādījumu, kā izdurt caurumu kokosriekstu piena bundžā). Vāra uz lēnas uguns 4-6 stundas!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *