Kakao nesaturošā šokolādes zīmols WNWN astoņkārtīgi palielina ražošanas platību – veģetnomiste

Apvienotajā Karalistē WNWN pārtikas laboratorijas ir paziņojis, ka būvē jaunu objektu, lai palielinātu ražošanas telpas astoņas reizes.

Uzņēmums apgalvo, ka ir pirmais pasaulē, kas komerciāli laiž klajā šokolādi bez kakao, kas iegūta, fermentējot tādas sastāvdaļas kā mieži un ceratonija. Jaunajā objektā, kas atrodas Hackney Wick, Londonā, būs vieta R&D, ražošana, testa virtuve un biroji.

“Ar šo paplašināšanos mēs būsim gatavi sākt piegādāt maziem un vidējiem zīmoliem

WNWN šokolādes mērķis ir risināt problēmas, kas saistītas ar tradicionālo šokolādes ražošanu, tostarp verdzību, bērnu darbu un mežu izciršanu. Uzņēmuma produkti ir vegāni un nesatur lipekli, palmu eļļu un kofeīnu. Tie ir droši arī suņiem, jo ​​nesatur teobromīnu.

© WNWN

Gatavošanās turpmākajām palaišanām

WNWN savu šokolādi pirmo reizi laida klajā šī gada maijā, un tā ir pieejama tikai zīmola vietnē. Tam sekoja ierobežotā izlaiduma Waim! Bārs, klasiskā Daim bāra vegāns un bezkakao versija, septembrī. Tagad zīmols strādā, lai piegādātu citus uzņēmumus.

“Ar šo paplašināšanos mēs būsim gatavi sākt piegādāt mazus un vidējus zīmolus, tostarp Michelin zvaigznes restorānus, maizniekus un ēdināšanas pakalpojumu izplatītājus,” sacīja WNWN CTO Dr. Džonijs Drains. “Mūsu tiešā patēriņa produktu izlaidumi ir izpārdoti uzreiz, tāpēc šī jaunā telpa ļauj mums arī veikt vairāk testēšanas un izstrādes turpmākajām izlaišanām.”

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *