McDonald’s Nīderlande pievieno McPlant ēdienkartēm pēc globāliem panākumiem – vegconomist

McDonald’s Nīderlande nesen paziņoja, ka tās augu bāzes burgers McPlant™ tagad ir daļa no parastās ēdienkartes visās tās vietās visā valstī.

Alternatīva bez gaļas paliks ātrās ēdināšanas ķēdes ēdienkartē lielā patērētāju pieprasījuma dēļ. Pagājušais gads, McDonald’s Nīderlande gadu ilgā izmēģinājuma testā pārbaudīja augu izcelsmes burgera popularitāti, kas bija veiksmīga.

Kopš savas debijas 2020. gadā McPlant™ ir iekarojis tirgus, tostarp Zviedriju, Apvienoto Karalisti un Austriju. Šogad tas tika uzsākts visā Austrālijā un nesen ieradās Portugālē visā valstī.

Stijn Mentrop, McDonald’s Nīderlandes mārketinga direktors, komentēja: “Esam gandarīti par McPlant™ pastāvīgo vietu ēdienkartē. Pagājušajā gadā pagaidu ieviešanas laikā no mūsu viesiem saņēmām daudz pozitīvu komentāru par McPlant™ garšu.

Augu bāzes burgers Mcplant McDonald's un Beyond Meat burgers
© McDonalds

Izgatavots ar Beyond Meat

2021. gadā Beyond Meat kļuva par McDonald’s augu burgeru pīrādziņu piegādātāju pēc tam, kad abas puses parakstīja trīs gadu līgumu. Saskaņā ar Beyond Meat teikto, McPlant burgers tika radīts tikai McDonald’s vajadzībām. Tās receptē ietilpst zirņu un rīsu olbaltumvielas, kartupeļi un bietes, kas apvienotas, lai atjaunotu tādu pašu garšu un tekstūru kā parastajam McDonald’s burgeram.

The augu bāzes burgers McPlant™ pasniedz hamburgera bulciņā ar tomātiem, salātiem, sīpoliem, marinētiem gurķiem, sinepēm un kečupu. McPlant™ nav vegāns, jo tajā ir iekļauts arī piena Čedaras siers un olu majonēzes mērce, ko vegāns klients var noņemt. Saskaņā ar McDonald’s teikto, tā ir augu izcelsmes burgeru iespēja veģetāriešiem un fleksitāriem, kuri vēlas izvairīties no gaļas patēriņa vai to samazināt.

Stijns Mentrops piebilda: “Mums ir svarīgi ievērot mūsu viesu vēlmes, kuri sagaida arvien lielāku dažādību. Mēs jau kādu laiku esam piedāvājuši garšīgas alternatīvas vistas gaļai ar saviem veģetārajiem produktiem, un tagad mēs darām to pašu ar liellopu gaļu.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *