NotCo gatavojas laist klajā pirmos NotChicken produktus ASV līdz 2022. gada beigām

Pārtikas tehnoloģiju palaišana NotCo paziņo, ka nākamajos mēnešos US Sprouts Farmers Markets tirgū laidīs NotChicken pīrādziņus. Turklāt NotChicken nuggets ASV debitēs 2023. gada sākumā, ziņojumi FoodNavigator-ASV.

Garšas testa uzvarētājs

Saskaņā ar līdzdibinātāja un izpilddirektora Matias Muchnick teikto, jaunie produkti, kas mazumtirdzniecībā tiek pārdoti par ieteicamo cenu 7,99 USD par 4 iepakojumiem, patērētāju garšas pārbaudē uzrādīja labākus rezultātus nekā konkurējošie augu vistas zīmoli.

Lai gan tirgū ir parādījušies daudzi augu bāzes vistas pīrādziņi un tīrradņi, NotCo saglabā savus produktus, kas izveidoti ar patentētu, ar mākslīgo intelektu darbinātu tehnoloģiju platformu, izceļas, jo uzņēmumam ir unikāls IP un receptes.

Matias Muchnick NotChicken
Matias Muchnick ©NotCo

Īpašas sastāvdaļas

Zīmols arī norāda, ka NotChicken sastāvdaļu sastāvs atšķiras atkarībā no globālajiem reģionālajiem tirgiem, un ASV versija galvenokārt ir izgatavota no sojas, kviešu un fava pupiņu olbaltumvielām, kā arī neparastākiem papildinājumiem, piemēram, persiku pulveri. Čīlē produkts ir veidots ar zirņu proteīnu un aunazirņiem. Burger King Chile sāka pārdot sviestmaizes ar NotChicken 2022. gada jūlijā.

NotChicken ASV paziņojums nāk vairākus mēnešus pēc tā vislabāk pārdotās sērijas palaišanas Nav Burger asnu un veselas pārtikas tirgos visā valstī.

NotCo Sulīgs NotBurger
©NotCo

Ar prieku traucēt

Jaunuzņēmums līdz 2022. gada beigām arī atklās savu ļoti gaidīto produktu sadarbību ar CPG gigantu Kraft Heinz. Tiek ziņots, ka NotCo, kas pagājušajā gadā ieguva pilnu vienradža statusu, ir 1,5 miljardu dolāru vērts pacelts pāri 350 miljonu dolāru finansējums.

Raugoties uz priekšu, mēs esam priecīgi turpināt sagraut pasaules pārtikas sistēmu, izmantojot mākslīgo intelektu un lietišķo zinātni,” nesenā intervijā ar vegconomist dalījās Muhniks. “Mūsu patentētā tehnoloģija arī turpmāk ļaus mums attīstīt augu nozari tādā veidā, kādā mēs nekad iepriekš neesam saskārušies.”

NotCo prezentēs NotChicken produktus izstādē Expo East, kas notiks no 28. septembra līdz 1. oktobrim stendā Nr. 2735.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *