Pesto makaronu salāti – Dienvidu kodums

Šī vienkāršā un vienkāršā Pesto makaronu salātu recepte apvieno orzo makaronus ar bazilika pesto, fetas sieru, sīpoliem, olīvām, artišokiem un tomātiem, lai radītu vēsu vasaras pusi, kas ir ideāli piemērota jūsu nākamajam grilēšanai.

Pesto makaronu salāti bļodā

Mēs mīlam bazilika pesto mūsu mājās. Tas ir lielisks veids, kā pievienot tonnas garšas visdažādākajām lietām – zupām, makaroniem, brusketām, un tā ir lieliska marināde zivīm, cūkgaļai un vistas gaļai. Nedaudz iemaisot alfredo mērci, iespējams, ir mūsu iecienītākais veids, kā to izmantot.

Un, lai gan esam pagatavojuši daudz mājās gatavota pesto, mums patīk pārtikas preču veikalā paņemt arī šos mazos atdzesētā pesto konteinerus. Arī plauktos stabilās lietas ir labas, taču atdzesētā versija šķiet tik daudz svaigāka.

Pesto makaronu salāti bļodā

Šajos Pesto makaronu salātos lieliski tiek izmantots viens no šiem atdzesēta svaiga bazilika pesto traukiem, apvienojot to ar svaigu citronu, orzo makaroniem, melnajām olīvām, sarkanajiem sīpoliem, tomātiem, artišoku sirdīm un fetas sieru, lai izveidotu svaigu, vieglu un vēsu. garnīrs, kas ir lieliski piemērots vasarai vai jebkurā gadalaikā.

Pesto makaronu salāti bļodā

Kā jau minēju iepriekš, es ļoti iesaku atrast atdzesētu pesto, nevis glabājamu lietu. Atdzesētajai versijai ir svaigāka garša un daudz košāka zaļa krāsa – kas šajā ēdienā izskatās lieliski.

Iesaku arī nopirkt fetas siera bloku un sadrupināt pašam. Šķiet, ka fetai, ko pērkat jau sadrupinātu, ir daudz mazāka garša.

Pesto makaronu salāti bļodā

Kā jau visus šādus salātus, kurus var pagatavot nedaudz iepriekš un uzglabāt ledusskapī, vienmēr iesaku tos nogaršot un pirms pasniegšanas pievienot papildus sāli un piparus. Šis laiks ledusskapī var mainīties un attīstīt garšas, un bieži vien salātiem pirms pasniegšanas būs nepieciešams nedaudz vairāk garšvielu.

Ja vēlaties kaut ko savādāku, varat veikt dažādus mijmaiņas darījumus. Jūs varat apmainīt Kalamata olīvas pret melnajām olīvām, mocarellas pērles vai kubiņos sagrieztu mocarellu pret fetu, citu makaronu pret orzo, sarakstu var turpināt. To ir ļoti viegli pielāgot. Jūs pat varētu pievienot kādu grilētu vistu un pārvērst šo gardo pusi par vieglu maltīti.

Recepšu karte

Pesto makaronu salāti

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *