Rudens ražas Cobb salāti — veselīgas sezonas receptes

Šīs receptes galvenās sastāvdaļas

sastāvdaļas izklāj uz baltas virsmas ar teksta pārklājumu

Salātu zaļumi

Mani mīļākie salātu zaļumi šai receptei ir jaukti mazuļu zaļumi, jo tie ir nedaudz piparoti un lieliski sader ar šo salātu drosmīgajām garšām. Man arī patīk šie piedevas mazuļu spinātu gultā. Varat arī kombinēt abus vai godīgi izmantot jebkuru zaļo salātu, kas jums patīk vai ir pa rokai.

Olas

Neviens Cobb salāti nebūtu pilnīgs bez cieti vārītām olām. Lai tās būtu vieglāk nomizojamas, olas, kas nav īpaši svaigas, vislabāk ir cieti vārīt.

Bekons

Mēģiniet meklēt nekaltētu, kūpinātu bekonu bez pievienotiem nātrija nitrātiem. Ja vēlaties, varat izmantot arī tītara bekonu. Pagatavojiet un sadrupiniet to gabalos.

Apple

Man labāk patīk salātos izmantot kraukšķīgus saldos ābolus, piemēram, Honeycrisp, pink lady, Mutsu, Piñata vai Ambrosia. Tas piešķir tik jauku svaigumu. Jums tas būs jāsagriež kubiņos, bet nav nepieciešams mizu. Lasiet vairāk par to, kuri ir piemēroti lietošanai manā ceļvedī par āboliem.

Čedaras siers

Parasti Cobb salātos ir zilais siers, taču šajā ražas versijā mēs nolēmām izmantot Čedaras sieru. Ābolu, bekona un Čedaras garšas kopā ir pārsteidzošas! Īpaši asais Čedaras siers ir mans mīļākais, jo tas ir diezgan stiprs, tāpēc nedaudz iet. Tas ir tik krēmīgs, pikants un nedaudz riekstu aromāts.

Rieksti ar garšvielām

Jūs varat pagatavot mājās gatavotus riekstus ar garšvielām vai iegādāties tos veikalā.

Vinegrete

Visbeidzot, lai pabeigtu šos salātus, jums būs nepieciešams garšīgs vinegrets. Manā vietnē ir daudz salātu mērces recepšu, taču, ja jums ir nepieciešami norādījumi, mana kļavu tahini mērce, kļavu šerijas vinegrete vai ābolu sidra vinegrete ir lieliskas iespējas. Šī dzērveņu vinegreta vai citrona vinegreta salātu mērce ir citas idejas, ko izmēģināt. Jūs tiešām nevarat kļūdīties!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *