Spero laiž klajā saulespuķu sierus Kroger un Fresh Market veikalos visā valstī

Augu bāzes zīmols ES ceru paziņo, ka izlaiž vairākus savus siera produktus plkst Āķi veikalos visā ASV, kā arī reģionālajos Svaigs tirgus vietas.

“Mēs darām kaut ko radikālu, ko neviens vēl nav mēģinājis”

Sākot ar novembri, Spero debitēs Saulespuķu krēmsieru vairākos Kroger piederošajos tirgos, tostarp Ralph’s Grocery, King Soopers, QFC un Fred Meyer. Zīmols piedāvās divas sava saulespuķu sēklu krējuma siera garšas: The Original un The Herb.

Uzņēmums arī atver Fresh Market veikalus Floridā, Džordžijā, Virdžīnijā, Ziemeļkarolīnā un Arkanzasā. Tas izlaiž trīs produktus, tostarp The Original, The Herb un The Goat – augu bāzes kazas siera alternatīvu.

Lētāk nekā piena produkti

2016. gadā dibinātā Spero mērķis ir padarīt augu izcelsmes piena produktus lētākus par tradicionālajiem piena produktiem, izmantojot mērogojamus, efektīvas sastāvdaļas, piemēram, saulespuķu sēklas. Uzņēmums apgalvo, ka parastās augu izcelsmes piena sastāvdaļas, piemēram, mandeles, Indijas rieksti un soja, nevar tieši konkurēt ar piena produktiem augstāku ražošanas un darbaspēka izmaksu dēļ. Sēklas, gluži pretēji, maksā apmēram septiņas līdz astoņas reizes mazāk nekā rieksti, un tās var augt 50-70 reizes ātrāk.

ES ceru
© Es ceru

Uzņēmuma produktu klāstā ir papildu krēmsieri Čedaras, Kūpināto, Ķirbju un Zemeņu garšās, kā arī šķidrā olu alternatīva, kas izgatavota no pepitas sēklām. Septembrī Spero jaunākais jauninājums, kūpināts laša krējuma siers, ieguva NEXTY balvu par labāko jauno gaļas vai piena produktu alternatīvu 2022. gada izstādē Expo East Filadelfijā.

Zīmola produkti pašlaik ir pieejami mazumtirgotājos visā ASV, tostarp Whole Foods, Fresh Thyme, Gelson’s un Erewhon Markets.

Vegānu laša krēmsiers
© Es ceru

Lepojamies ar sastāvdaļām

“Mēs darām kaut ko radikālu, ko neviens vēl nav mēģinājis,” saka Fedra Rendolfa, Spero dibinātāja un izpilddirektore. “Cilvēki ir izmēģinājuši augu piena produktus, bet neviens nav mēģinājis pazemināt augu piena produktu cenas līdz tām pašām cenām vai pat lētāk nekā dzīvnieku piena produktiem.” Viņa turpināja: “Mēs esam tik lepni par savu vienkāršo sastāvdaļu sarakstu, kas ir pildīts ar probiotikām un barības vielām bagātām saulespuķu sēklām. Patērētājiem nevajadzētu upurēt garšu, izvēloties veselīgāku pārtiku.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *