Squeaky Bean vērtība sasniedz 10 miljonus £, kļūstot par kategorijas septīto lielāko zīmolu — vegconomist

Britu atdzesētas gaļas alternatīvu zīmols Squeaky Bean svin pēc pieauguma par 24,5%, sasniedzot vērtību £10 miljonu apmērā.

Tikai trīs gadus pēc izlaišanas Squeaky Bean tagad ir septītais lielākais zīmols atdzesētu augu produktu kategorijā, nesen sasniedzot 3% tirgus daļu. Viens no zīmola populārākajiem produktiem, NY Deli Pastrami Style Slices, šogad jau ir pārdevis vairāk nekā miljonu.

“Cilvēki vēlas labākus produktus, gabalus un šķēles, kas konkurē ar gaļu pēc garšas un tekstūras.”

Faktiski Squeaky apgalvo, ka sviestmaižu šķēlīšu kategorijā tas pieaug par milzīgiem 33%, un tā produkti tagad ir pieejami lielākajā daļā vadošo lielveikalu ķēžu, tostarp Asda, Tesco, Morrisons, Sainsbury’s, Waitrose un Ocado.

vegānu pārtikas balvas
© Squeaky Bean

Nepārtraukta inovācija

Squeaky Bean uzskata, ka straujās inovācijas ir atbildīgas par tās izaugsmi laikā, kad daži augu izcelsmes gaļas zīmoli augošās konkurences dēļ stagnē. Aprīlī uzņēmums laida klajā virkni jaunu produktu, tostarp vegānu peperoni, chorizo ​​un kebabus. Tam augustā sekoja grilētas steiku stila strēmeles un mārrutku garšas liellopa gaļas šķēles.

Iepriekš 2022. gadā Squeaky Bean mātesuzņēmums otro gadu pēc kārtas tika atzīts par Gada rūpnīcās balstītu ražošanas uzņēmumu.

“Cilvēki vēlas labākus produktus, gabalus un šķēles, kas konkurē ar gaļu pēc garšas un tekstūras. Mēs uz to atbildējām ar mūsu Chargrilled produktu klāstu, kas atbilst gaļas ekvivalentam, pateicoties īpašam dedzināšanas procesam, kas ne tikai piešķir autentisku dūmu garšu, bet arī gardu vizuālo izskatu,” sacīja Caroline Jary, The Compleat augu bāzes direktore. Food Group, kam pieder Squeaky Bean.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *