Streusel-Topped Aveņu laukumi saņems brīnišķīgas atsauksmes par smilšu kūkas garozu, ogu pildījumu, un drupināt virskārtu! Nav iespējams pretoties!!

Šie saldie Raspberry Crumble batoniņi ir vienkāršs deserts, kas pazudīs jūsu acu priekšā!

Streusel Aveņu kvadrāti uz mazas kvadrātveida baltas plāksnes

Streusel Topped Aveņu kvadrāti

Es spīdzinu savu vīru un izraudzījos trauku mazgājamo mašīnu, gatavojot desertus, kas mūsu bērniem patīk, bet viņš to nedara. Grasshopper Pie, kokosriekstu kūciņas un karameļu brūnie ēdieni viņam nesagādā ne kripatiņu prieka. Braunijus un šokolādes cepumus dara! Un aveņu pīrāgs. Tāpēc es zināju, ka šie aveņu batoniņi nesaņems parasto pārbaudi, jo tajā nebija ne piparmētru, ne kokosriekstu, ne karameļu, ne riekstu! Tikai garšīgums.

Streusel Topped Raspberry Squares, kas sakrautas uz neliela šķīvja ar svaigām avenēm

Ekspertu padomi

  • Pirmais slānis ir smilšu kūkas garoza. Vienkārši sagrieziet atdzesētu sviestu sausās sastāvdaļās ar pāris nažiem, konditorejas blenderi vai virtuves kombainu. Ielieciet savā cepešpannā, kas izklāta ar nepiedegošo foliju, un cep.
  • Izmantojiet 1 glāzes sausas mērglāzes dibenu, lai nodrošinātu vienmērīgu garozu.
  • PRO-Padoms: Cepešpannas oderējums ar foliju atvieglo stieņu noņemšanu griešanai, kā arī atvieglo tīrīšanu!
  • Kad garoza iznāk no cepeškrāsns, virsmu uzmanīgi izklāj ar sasildītu ievārījumu un noliek malā.
  • Sajauc svaigas avenes ar miltiem un noliek malā, kamēr gatavo streuseli.
  • Apvienojiet virskārtas sastāvdaļas un, tāpat kā ar garozu, jūs vēlaties sagriezt sastāvdaļas rupjā, kukurūzas miltiem līdzīgā konsistencē ar dažām zirņa lieluma drupānām.
  • PRO-Padoms: ar pirkstiem saspiediet un saspiediet virskārtu lielākās drumstalās.
  • Pārklājiet ievārījumu ar avenēm, pēc tam sadrupiniet uz streuseļa un cepiet!
  • Atdzesē, noņem no pannas, izmantojot foliju uz griešanas dēļa, tad sagriež šķēlēs un pasniedz.
Raspberry Bars apstrādā kadru kolāžu

1. Garoza ar ievārījumu un ogām 2. Ogas ar streuseli 3. Cepti aveņu batoniņi

bieži uzdotie jautājumi

Kā uzglabāt aveņu batoniņus?

Glabājiet šos cepumu batoniņus hermētiskā traukā ledusskapī līdz 5 dienām.

Vai aveņu batoniņi labi sasalst?

Es neesmu sasaldējis šo konkrēto recepti, bet kopumā jūs var sasalt cepumu stieņi un kvadrāti līdz 3 mēnešiem. Es ieteiktu tos atkausēt ledusskapī uz nakti. Ņemiet vērā, ka atkausēšanas laikā streusel virskārta var nedaudz mīkstināt.

Vai varat izmantot saldētas avenes?

Es to neesmu pārbaudījis, bet, ja vēlaties izmēģināt, neatsaldējiet avenes pirms to kārtošanas. Izmantojiet arī papildu ēdamkaroti miltu, lai kompensētu papildu sulas, kas parasti nāk ar saldētām ogām. Tās var aizņemt ilgāku cepšanas laiku saldēto ogu dēļ.

Kāds ir labākais veids, kā sagriezt šos stieņus?

Man patīk stieņus atdzesēt, lai tie nostiprinātos, un pēc tam noņemt tos uz griešanas dēļa, izmantojot foliju kā siksnu. Izmantojiet lielu asu nazi un izveidojiet divas paralēlas šķēles no viena gala līdz otram, izveidojot 3 vienāda platuma taisnstūrus. Pēc tam pagrieziet pannu par 90 grādiem un atkārtojiet, sagriežot stieņus 9 kvadrātos. Lai iegūtu vairāk padomu, skatiet manu ziņu par to, kā sagriezt cepumu batoniņus.

Vai šos aveņu kvadrātus var pagatavot ar citām ogām?

Jā, šie aveņu kvadrāti varētu viegli kļūt par kazeņu vai melleņu kvadrātiņiem. Vienkārši nomainiet ogas un izmantojiet atbilstošu ievārījuma garšu.

Jums var patikt arī:

Šī recepte pirmo reizi tika kopīgota 2014. gada jūlijā. Teksts un fotoattēli tika atjaunināti 2020. gadā.

Sastāvdaļas

Garoza:

  • 3/4 glāzes miltu

  • 1/4 tase pūdercukura

  • Šķembas sāls

  • 6 ēdamkarotes sviesta, atdzesē un sagriež gabaliņos

Ogu pildījums:

  • 1/4 tase aveņu ievārījuma, ar vai bez sēklām

  • 2 glāzes svaigu vai saldētu aveņu

  • 1-2 ēdamkarotes miltu

Papildinājums:

  • 4 ēdamkarotes sviesta, atdzesē un sagriež gabaliņos

  • 1/2 tase miltu

  • 1/2 tase iesaiņota brūnā cukura

Instrukcijas

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375º.
  2. Pagatavojiet garozu, sajaucot ¾ glāzes miltu, pūdercukuru, sāli un 6 ēdamkarotes sviesta. Sagrieziet sviestu sausās sastāvdaļās, līdz sviests ir mazu zirņu lielumā (var izmantot konditorejas blenderi vai pat virtuves kombainu). Izkaisiet maisījumu 8 x 8 collu pannas apakšā. Ar rokām nospiediet uz pannas apakšas. Cep 10-12 minūtes vai līdz sāk brūnēt.
  3. Pagatavo pildījumu, izkausējot ievārījumu nelielā katliņā vai mikroviļņu krāsnī.
  4. Uzmanīgi sajauciet avenes ar 1-2 ēdamkarotēm miltu (es tikko izmantoju 1 ēdamkaroti ar svaigām ogām). Atlikt malā.
  5. Pagatavojiet streusel virskārtu, sajaucot atlikušo sviestu, miltus un brūno cukuru, izmantojot konditorejas blenderi vai virtuves kombainu, līdz tas ir sajaukts un drupināts.
  6. Kad garoza ir gatava, izņem no cepeškrāsns un, izmantojot konditorejas otiņu vai karotes aizmuguri, uzziež virsmu ar ievārījumu. Pārklājiet ar ogām, pēc tam apkaisa ar streusel virskārtu.
  7. Cep 25-30 minūtes vai līdz ogas sāk burbuļot un virskārta ir brūna. Pirms griešanas pilnībā atdzesējiet.

Šo recepti var viegli dubultot un cept 9 x 13 collu pannā. Cepšanas laiki paliek nemainīgi.

Piezīmes

Pielāgots no Stonewall Kitchen Favourites.

Ieteicamie produkti

Kā Amazon Associate un citu saistīto programmu dalībnieks es pelnu no kvalificētiem pirkumiem.

Uztura informācija:

Ienesīgums:

16

Porcijas lielums:

1 bārs

Porcijas lielums:

Kalorijas: 158Kopējais tauku daudzums: 7gPiesātinātie tauki: 5gTrans tauki: 0gNepiesātinātie tauki: 2gHolesterīns: 19 mgNātrijs: 70 mgOgļhidrāti: 22gŠķiedra: 2gCukurs: 11gOlbaltumvielas: 2g


CIK ĻOTI JUMS PATĪKĀ ŠĪ RECEPTE?

Lūdzu, atstājiet komentāru emuārā vai kopīgojiet fotoattēlu Pinterest