Vadošās APAC ieinteresētās puses nosaka kultivētajiem produktiem vēlamo terminoloģiju — vegconomist

GFI APAC un APAC Šūnu lauksaimniecības biedrība ir apvienojušies ar vairāk nekā 30 vadošajām nozares ieinteresētajām pusēm, lai panāktu vienprātību par kultivēto produktu vēlamo terminoloģiju.

Līdz šim ir izmantoti daudzi termini, tostarp “kultivēts”, “audzēts laboratorijā” un “balstīts uz šūnām”. Bet tagad organizācijas ir paziņojušas par saprašanās memorandu, kurā kā vēlamais deskriptors tiek noteikts “kultivēts”.

“Šis SM rada reģionālu precedentu, ko var atkārtot citos tirgos visā pasaulē”

Vienošanās tika noslēgta Singapūras Starptautiskajā lauksaimniecības pārtikas nedēļā notikušā paneļa laikā par “patērētāja iesaistīšanu”. To ir parakstījuši gandrīz katrs kultivētās pārtikas uzņēmums Āzijas un Klusā okeāna reģionā, kā arī reģionālās grupas, piemēram, Japānas Šūnu lauksaimniecības asociācija un lielākie starptautiskie uzņēmumi Cargill un Thai Union.

Shiok Meats šūnās audzēti “garneļu” pelmeņi.  KREDĪTS Shiok Meats.jpg
Shiok Meats kultivētie “garneļu” pelmeņi. © Shiok Meats

Sektoru saskaņošana

GFI jau iepriekš ir publicējusi patērētāju pētījumus, kas liecina, ka no visiem lietotajiem terminiem “kultivēts” ir visplašāk pieņemts. Turklāt šo terminu var viegli pārtulkot citās valodās.

Pēc ziņojuma tika būtiski mainīta uzņēmumu lietotā terminoloģija, un daļai, kas dod priekšroku “kultivētajiem”, pieauga no 37% līdz 75%. Neskatoties uz šo plaši izplatīto vienošanos, SM ir pirmais šāda veida līgums pasaulē.

“Nomenklatūra un regulējuma saskaņošana ir ļoti svarīga kultivētās pārtikas rūpniecības panākumiem ilgtermiņā, un šis SM rada reģionālu precedentu, ko var atkārtot citos tirgos visā pasaulē,” sacīja APAC Šūnu lauksaimniecības biedrības prezidents Dr. Sandhya Sriram un programma. Menedžeris Pīters Ju.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *